La CPAM sur l’île de Nantes

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Après avoir mis en place le compostage au niveau de sa cuisine centrale à Bournezeau, Compass Group déploie le compostage de proximité auprès des sites de restauration de ses clients.

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La CPAM, situé près du centre commercial Beaulieu sur l’île de Nantes, composte les restes alimentaires de la restauration de ses salariés, dans son local poubelle. En effet, la CPAM n’est doté d’aucun espace vert. Nous avons donc installé 2 palox dans le local poubelle: 1 palox de réserve de broyat et un autre pour le pré-compostage sur site. Une fois par mois, nous transférer le palox de pré-compostage sur le site du Solilab pour finir le processus de compostage dans le composteur des toilettes sèches. Cela apporte un équilibre à l’ensemble pour un meilleur compostage.

Compostage dans le local poubelle de la CPAM Nantes

 

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