Julien Pauchet, Olygéo à Missillac
De paysagiste à acteur du compostage de territoire
Pendant vingt ans, Julien Pauchet a façonné des jardins. Diplômé d’un BEP aménagement paysager, il commence comme salarié avant de créer sa propre entreprise. Quinze années plus tard, il dirige une équipe de 25 salariés. Mais derrière cette réussite, il ressent le besoin d’un nouveau souffle.
« J’avais fait le tour du paysagisme. Je voulais donner du sens à mon travail et m’investir dans un secteur à fort potentiel. »
Sur son territoire, il constate un paradoxe : des sols pauvres, presque “morts”, et, à l’inverse, d’importants gisements de ressources organiques inexploitées, notamment les déchets verts.
Un projet mûri avec méthode
En 2007, il installe déjà une première plateforme de compostage pour ses propres déchets verts. Lorsqu’il vend son entreprise à ses salariés, il prend une année entière pour poser les bases de son nouveau projet : étude de marché, recherche sur le cadre réglementaire, formation au tri à la source...
Son objectif est clair : proposer aux professionnels des services inexistants jusque-là, à coût équivalent à leurs pratiques habituelles. Le plus grand défi sera de casser les habitudes bien ancrées et de convaincre ces nouveaux clients.
2019 : le saut dans le compostage de territoire
En 2019, Julien s’intéresse de près au compostage de territoire et participe à Nantes à une première réunion de « lancement de réseau » réunissant plusieurs acteurs pour réfléchir collectivement à ce nouveau modèle. À cette époque, le Réseau Compost In Situ n’existe pas encore et il avance seul, se posant mille questions : quels agréments demander, comment fixer une grille tarifaire, quel matériel choisir, quels processus mettre en place et quelle approche commerciale adopter ? Aujourd’hui, il mesure le chemin parcouru :
« Un porteur de projet accompagné par le Réseau Compost In Situ gagne trois ans. Tout est pensé et documenté. Il n’a plus qu’à l’adapter à son territoire. »
De la crise sanitaire à l’expansion
Lorsque la pandémie frappe, Julien compte déjà une quinzaine de clients, principalement des restaurants scolaires. L’activité ralentit, mais il transforme cette période en opportunité, en multipliant les démarchages en visioconférence. À la reprise, il est prêt : il signe de nombreux contrats, recrute deux personnes, investit dans un poids lourd, loue du matériel agricole et installe sa première plateforme. Trois ans plus tard, il achète un bâtiment à Missillac et dirige une équipe de dix personnes.
Aujourd’hui, Olygéo collecte et transforme les biodéchets, gère huit végèteries dédiées aux déchets verts, forme les publics aux sols vivants, au jardinage naturel et au technosol, et commercialise du paillage ainsi que du compost. Ces activités s'inscrivent naturellement dans la continuité de son premier métier de paysagiste.
Une expertise confirmée et engagée
Olygéo est désormais reconnu localement. Julien a su convaincre ses clients de changer leurs habitudes et n’a plus besoin de démarcher : tous ses nouveaux contrats viennent d’appels entrants. Sa plus grande fierté est de voir l’impact positif de son activité sur le secteur, avec aujourd’hui trois cents clients et aucun contrat perdu depuis la création.
Très investi au sein du Réseau Compost In Situ, il accueille régulièrement des porteurs de projets en immersion, partage son expérience lors de visioconférences et joue un rôle de parrain en restant disponible pour répondre à leurs questions. Pour lui, rejoindre le réseau, c’est gagner plusieurs années de travail, éviter les erreurs d’investissement, atteindre la rentabilité plus rapidement et bénéficier de modèles déjà éprouvés.
Après avoir trouvé son équilibre, il souhaite aujourd’hui stabiliser son équipe, déléguer davantage et continuer à améliorer ses process pour faciliter le travail humain. Convaincu qu’un compostage de territoire bien pensé peut transformer un sol, un métier et une vie professionnelle, il regarde l’avenir avec confiance : “Avec le réseau compost in situ, vous allez plus vite, vous dépensez moins et vous évitez bien des erreurs.”
